ہلدی اور شہد دونوں ہی قدرت کے انمول تحفے ہیں جو صدیوں سے انسانی صحت اور تندرستی کے لیے استعمال ہوتے چلے آ رہے ہیں۔ ہلدی، جو کہ ایک زرد رنگ کا مصالحہ ہے، اپنے اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کی وجہ سے مشہور ہے۔ وہیں شہد، جو مکھیوں کی محنت کا نتیجہ ہے، اپنی جراثیم کش اور غذائی صلاحیتوں کی وجہ سے جانا جاتا ہے۔ جب ہلدی اور شہد کو ملا کر استعمال کیا جائے تو یہ دونوں مل کر ایک طاقتور قدرتی علاج بن جاتے ہیں جو کئی بیماریوں سے لڑنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اس آرٹیکل میں ہم ہلدی اور شہد کے حیرت انگیز فوائد پر تفصیل سے بات کریں گے۔
ہلدی کے فوائد
اینٹی انفلامیٹری خصوصیات
ہلدی میں پایا جانے والا مرکب "کرکومین" اینٹی انفلامیٹری خصوصیات رکھتا ہے۔ یہ جسم میں سوجن اور درد کو کم کرنے میں مددگار ہے، خاص طور پر جوڑوں کے درد اور گٹھیا کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور
ہلدی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کے فری ریڈیکلز سے لڑتے ہیں اور خلیوں کو نقصان پہنچنے سے بچاتے ہیں۔ اس سے جلد کی صحت بہتر ہوتی ہے اور بڑھاپے کے اثرات کم ہوتے ہیں۔
دل کی صحت کے لیے مفید
ہلدی کا استعمال دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ کولیسٹرول کو کم کرنے اور خون کی شریانوں کو صاف رکھنے میں مددگار ہے، جس سے دل کے امراض کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
قوت مدافعت بڑھانے میں معاون
ہلدی جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ یہ وائرس اور بیکٹیریا سے لڑنے کی صلاحیت کو بہتر بناتی ہے۔
جلد کے لیے فائدہ مند
ہلدی جلد کے لیے بھی بہت مفید ہے۔ یہ جلد کی رنگت کو نکھارتی ہے، مہاسوں کو کم کرتی ہے اور جلد کی سوجن کو کم کرنے میں مددگار ہے۔
شہد کے فوائد
جراثیم کش خصوصیات
شہد ایک قدرتی جراثیم کش ہے جو زخموں کو جلد بھرنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ جلد کے انفیکشن کو روکتا ہے اور جلدی صحت یابی میں معاون ہے۔
توانائی کا ذریعہ
شہد قدرتی مٹھاس کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ یہ جسم کو فوری توانائی فراہم کرتا ہے اور تھکاوٹ کو دور کرتا ہے۔
کھانسی اور گلے کی خراش کے لیے مفید
شہد کھانسی اور گلے کی خراش کو کم کرنے میں بہت مؤثر ہے۔ رات کو سونے سے پہلے شہد کا استعمال کھانسی کو کم کرتا ہے اور نیند کو بہتر بناتا ہے۔
نظام ہاضمہ کے لیے فائدہ مند
شہد نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے۔ یہ معدے کی تیزابیت کو کم کرتا ہے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
جلد کی نمی بحال کرتا ہے
شہد جلد کی نمی بحال کرنے میں مددگار ہے۔ یہ جلد کو نرم اور ملائم بناتا ہے اور جلد کے خشک پن کو دور کرتا ہے۔
ہلدی اور شہد کا مرکب: ایک طاقتور علاج
جب ہلدی اور شہد کو ملا کر استعمال کیا جائے تو یہ دونوں مل کر ایک طاقتور قدرتی علاج بن جاتے ہیں۔ اس مرکب کے چند اہم فوائد درج ذیل ہیں:
سردی اور زکام سے نجات
ہلدی اور شہد کا مرکب سردی اور زکام کے علاج میں بہت مؤثر ہے۔ یہ ناک کی بندش کو کھولتا ہے اور گلے کی خراش کو کم کرتا ہے۔
وزن کم کرنے میں مددگار
ہلدی اور شہد کا مرکب وزن کم کرنے میں مددگار ہے۔ یہ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے اور جسم کی چربی کو کم کرنے میں معاون ہے۔
جلد کے لیے بہترین
ہلدی اور شہد کا مرکب جلد کے لیے بہترین ہے۔ یہ جلد کی رنگت کو نکھارتا ہے، مہاسوں کو کم کرتا ہے اور جلد کو چمکدار بناتا ہے۔
جسمانی درد کو کم کرتا ہے
ہلدی اور شہد کا مرکب جسمانی درد کو کم کرنے میں مددگار ہے۔ یہ جوڑوں کے درد، پٹھوں کے درد اور سر درد کو کم کرتا ہے۔
قوت مدافعت بڑھاتا ہے
ہلدی اور شہد کا مرکب جسم کی قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے۔ یہ وائرس اور بیکٹیریا سے لڑنے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔
ہلدی اور شہد کا مرکب بنانے کا طریقہ
ہلدی اور شہد کا مرکب بنانے کا طریقہ بہت آسان ہے۔ اس کے لیے آپ کو درکار ہوں گے:
- 1 چمچ ہلدی پاؤڈر
- 2 سے 3 چمچ خالص شہد
طریقہ
- ایک پیالے میں ہلدی پاؤڈر اور شہد ڈالیں۔
- دونوں کو اچھی طرح مکس کریں تاکہ ایک گاڑھا پیسٹ بن جائے۔
- اس مرکب کو روزانہ ایک چمچ کھا سکتے ہیں یا جلد پر لگا سکتے ہیں۔
احتیاطی تدابیر
- اگر آپ کو ہلدی یا شہد سے الرجی ہے تو اس مرکب کا استعمال نہ کریں۔
- حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی مائیں ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر اس مرکب کا استعمال نہ کریں۔
- زیادہ مقدار میں استعمال کرنے سے گریز کریں، کیونکہ ہلدی کی زیادہ مقدار معدے کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے۔
خلاصہ
ہلدی اور شہد قدرتی اجزاء ہیں جو بے شمار طبی فوائد رکھتے ہیں۔ ہلدی اپنی اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کی وجہ سے مدافعتی نظام کو مضبوط بناتی ہے، زخموں کو بھرنے میں مدد دیتی ہے اور جوڑوں کے درد کو کم کرتی ہے۔ شہد اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کا حامل ہے جو گلے کی خراش کو آرام دیتا ہے، ہاضمہ بہتر کرتا ہے اور توانائی فراہم کرتا ہے۔ یہ دونوں اجزاء مل کر جلد کی صحت کو بہتر بنانے، وزن کو متوازن رکھنے اور مجموعی صحت کو فروغ دینے میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔
براہ کرم انسٹا کیئر کے ذریعے لاہور، کراچی، اسلام آباد اور پاکستان کے تمام بڑے شہروں میں بہترین ماہر غذائیت کے ساتھ ملاقات کا وقت بُک کریں، یا اپنی بیماری کے لیے تصدیق شدہ ڈاکٹر تلاش کرنے کے لیے ہماری ہیلپ لائن 03171777509 پر کال کریں
