حمل کا دور ہر عورت کی زندگی کا ایک نہایت اہم اور حساس مرحلہ ہوتا ہے۔ اس دوران ماں اور بچے کی صحت کا خاص خیال رکھنا ضروری ہوتا ہے۔ متوازن غذا کا استعمال نہ صرف ماں کی صحت کو بہتر بناتا ہے بلکہ بچے کی نشوونما کے لیے بھی انتہائی اہم ہے۔ ایسی ہی ایک قدرتی غذا پھول مکھانے ہیں، جو نہ صرف ذائقے میں لذیذ ہیں بلکہ ان کے بے شمار صحت بخش فوائد بھی ہیں۔ آئیے، حمل کے دوران پھول مکھانے کھانے کے فوائد اور ان کے استعمال کے طریقے کے بارے میں تفصیل سے جانتے ہیں۔
پھول مکھانے کیا ہیں؟
پھول مکھانے ایک قسم کے بیج ہیں جو پودے کے پھول سے حاصل ہوتے ہیں۔ یہ بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور انہیں خشک میوہ جات کی فہرست میں شامل کیا جاتا ہے۔ پھول مکھانے میں پروٹین، وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر کی بھرپور مقدار پائی جاتی ہے، جو انہیں حمل کے دوران ایک مثالی غذا بناتی ہے۔
حمل میں پھول مکھانے کھانے کے فوائد
قوت مدافعت میں اضافہ
حمل کے دوران ماں کا مدافعتی نظام کمزور ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے وہ مختلف بیماریوں کا شکار ہو سکتی ہے۔ پھول مکھانے میں موجود وٹامن سی، زنک اور اینٹی آکسیڈنٹس قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں، جس سے ماں اور بچے دونوں کو بیماریوں سے تحفظ ملتا ہے۔
ہڈیوں کی مضبوطی
حمل کے دوران بچے کی ہڈیوں کی نشوونما کے لیے کیلشیم اور میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھول مکھانے میں یہ دونوں منرلز وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں، جو نہ صرف بچے کی ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں بلکہ ماں کی ہڈیوں کی صحت کو بھی برقرار رکھتے ہیں۔
نظام ہاضمہ کی بہتری
حمل کے دوران اکثر خواتین کو قبض یا ہاضمے کے مسائل کا سامنا ہوتا ہے۔ پھول مکھانے میں موجود فائبر نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور قبض کی شکایت کو دور کرتا ہے۔
خون کی کمی کو پورا کرنا
حمل کے دوران خون کی کمی ایک عام مسئلہ ہے، جس کی وجہ سے تھکاوٹ اور کمزوری محسوس ہوتی ہے۔ پھول مکھانے میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بڑھاتا ہے اور خون کی کمی کو پورا کرتا ہے۔
ذیابیطس سے بچاؤ
حمل کے دوران کچھ خواتین کو gestational diabetes کا سامنا ہوتا ہے۔ پھول مکھانے میں موجود میگنیشیم اور فائبر خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں، جس سے ذیابیطس کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے۔
دماغی صحت کے لیے مفید
پھول مکھانے میں موجود اومیگا تھری فیٹی ایسڈز اور وٹامن ای بچے کے دماغ کی نشوونما کے لیے انتہائی اہم ہیں۔ یہ ماں کے موڈ کو بہتر بنانے اور ڈپریشن کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
جلد اور بالوں کی صحت
حمل کے دوران ہارمونل تبدیلیوں کی وجہ سے جلد اور بالوں کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ پھول مکھانے میں موجود وٹامن ای اور اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو صاف اور بالوں کو مضبوط بناتے ہیں۔
وزن کنٹرول میں مدد
پھول مکھانے میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو حمل کے دوران وزن کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
پھول مکھانے کا استعمال کیسے کریں؟
پھول مکھانے کو مختلف طریقوں سے اپنی روزمرہ کی غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے
- انہیں بھون کر نمک کے ساتھ ناشتے میں کھایا جا سکتا ہے۔
- دلیہ یا سلاد میں شامل کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- پھول مکھانے کو دودھ یا دہی کے ساتھ ملا کر بھی کھایا جا سکتا ہے۔
- انہیں کیک یا میٹھے پکوانوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
احتیاطی تدابیر
اگرچہ پھول مکھانے کے بے شمار فوائد ہیں، لیکن ان کا استعمال اعتدال میں رہ کر کرنا چاہیے۔ ضرورت سے زیادہ کھانے سے پیٹ میں گیس یا دیگر ہاضمے کے مسائل ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کسی قسم کی الرجی ہو تو پھول مکھانے کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ ضرور کریں۔
خلاصہ
حمل کے دوران پھول مکھانے کا استعمال ماں اور بچے دونوں کی صحت کے لیے بے حد فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ نہ صرف ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں بلکہ ہڈیوں کو مضبوط بنانے، ہاضمے کو بہتر کرنے، اور توانائی بڑھانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ ان کے اینٹی آکسیڈنٹ اور کم کیلوری والے خواص حمل کے دوران وزن کو متوازن رکھنے اور جسم کو فٹ رکھنے میں معاون ہیں۔ متوازن غذا کے ساتھ مکھانوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنا ایک قدرتی اور صحت بخش انتخاب ہے جو حمل کے دوران مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
براہ کرم انسٹا کیئر کے ذریعے لاہور، کراچی، اسلام آباد اور پاکستان کے تمام بڑے شہروں میں بہترین ماہر غذائیت کے ساتھ ملاقات کا وقت بُک کریں، یا اپنی بیماری کے لیے تصدیق شدہ ڈاکٹر تلاش کرنے کے لیے ہماری ہیلپ لائن 03171777509 پر کال کریں
